重庆市旅游学校荣获2017年全国职业院校技能大赛团体三等奖
5月19—21日,2017年全国职业院校技能大赛高职组“中餐主题宴会设计”赛项在青岛酒店管理职业学院举行,来自全国30个省市共83所院校的249名选手同台竞技。重庆市旅游学校周奇凤、王良艳老师指导的酒店管理专业学生吴小娟、龚美玲、张亭三名选手获得了团体三等奖。
大赛历时4天,竞争激烈,共设宴会接待方案设计、宴会创意摆台设计、摆台操作、餐饮服务操作、现场互评、餐饮服务英语测试等六项比赛内容。
大赛中,重庆市旅游学校三名选手携中餐主题宴会创意设计“蜀戏天下”脱颖而出,宴会以精致的主题设计,深厚的文化底蕴给专家评委和同行们留下了深刻的印象。此项成绩彰显了重庆市旅游学校酒店管理专业实力,扩大了学院的影响。