发布时间：：2025-07-18 阅读：
【旅游管理专业培养目标】本专业主要培养旅游服务与管理工作一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展，具有较好的综合素质，掌握旅游管理的基本理论、基础知识，具备较强的专业技能和语言能力，能从事旅游服务与管理、导游等工作的高端技能型专门人才。
【旅游管理专业主干课程】旅游概论、旅游资源与开发、旅游经济与营销、旅游政策与法规、旅游英语、旅游地理、商务礼仪、普通话、旅行社运行与管理、导游、现代宾馆酒店服务与管理等。
【旅游管理专业就业面向】旅游管理部门、旅行社、旅游咨询服务公司、旅游景区、宾馆酒店等从事管理、市场策划与营销、领队、导游、客户服务等工作。
贵州旅游学校旅游服务与管理专业实践教学旅游服务与管理专业旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。旅游服务与管理专业培养目标使学
旅游管理专业培养目标:培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。学生主要学习旅游管
烹饪专业培养目标本专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的
酒店服务与管理专业课程设置：客房服务、餐饮服务、旅游概论、导游基础、旅游英语、计算机技术基础、演讲与口才、礼仪礼节等十多门课程。酒店服务
烹饪专业培养目标：本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事
旅游服务与管理专业培养目标以工学结合为切入点，以校企合作为途径，深化“旺工淡学”的人才培养模式，面向贵州旅游行业，培养满足“精服
旅游管理专业主要课程：管理学、基础会计、财务管理、旅游英语、英语口语与听力、旅游学概论、旅游心理学、旅游资源与开发、景区规划与开发、景区
旅游管理专业培养目标：本专业结合职业资格认证推广，旨在培养德、智、体、美全面发展，具有旅游管理基本理论知识;能在各级旅游行政管理部门和各类
旅游与酒店管理专业就业行业、岗位：第三产业的各种事业单位、星级酒店、旅行社、商务会所;办公文员、移动通信等。旅游与酒店管理专业培养目标：具
贵州应用技术职业学院旅游管理专业培养目标培养具有旅游景点宣传规划和动作能力，以及旅游项目的策划、实施和管理能力，具有较强的创新能力，能在
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