贵州轻工职业技术学院专业开设机械制造与自动化(增材制造方向)、数控技术新能源汽车技术、汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、汽车检测与维修技术、机械制造与自动化、(增材制造方向)数控技术专业。贵州轻工职业技术学院于2004年2月经贵州省人民政府批准成立，隶属贵州省教育厅。贵州轻工职业技术学院2019年的招生专业请参照2016年的招生专业，具体专业请以贵州轻工职业技术学院大学官网公布为准。
贵州轻工职业技术学院截止2016年1月，学校与无锡森精精密科技有限公司、曼秀雷敦(中国)药业有限公司等企业合作进行现代学徒制的教学模式，与无锡森精精密科技有限公司合作的现代师徒制的人才培养模式，被教育部作为优秀典型案例收录。与北京天禄源餐饮管理有限公司进行校企合作，共同开发“烹饪工艺与营养”专业。2014年，与中航实业博亚机械制造有限公司在校内共建共享型生产型实习实训工厂。
机电一体化技术专业简介及专业培养目标机电一体化技术即结合应用机械技术和电子技术于一体。贵州轻工职业技术学院2004年2月经贵州省人民政府批准成立，学校为贵州省示范性高职院校、全国重点建设职业教育师资培养培训基地、贵阳市文明单位。学校的前身是贵州省第一、第二轻工业学校，建于1978年和1979年，分别为省级和国家级重点中等专业学校，2004年2月经贵州省人民政府批准合并更名为贵州轻工职业技术学院。
机电一体化技术专业面向机电技术应用领域的生产、服务企业，培养现代企业需要的德、智、体、美全面发展，具有一定理论知识和较强实践能力与创新精神，能从事机电一体化设备、自动化生产线的制造、安装、调试、维修、运行与管理、销售与服务，传统设备的技术改造等的高素质、高技能型人才。
汽车营销专业简介及专业培养目标汽车营销是掌控市场营销技能、技巧的汽车营销。贵州轻工职业技术学院经省人民政府批准成立,隶属于贵州省教育厅。是一所集工程技术、信息技术、工艺美术、经济管理为一体,举办高等职业技术教育、中等职业教育、职前职后培训的多学科、多层次、多门类、多学制的综合性高等职业技术学院。
汽车营销专业培养适应我国汽车产业需要的，具有良好的政治素质、文化修养、职业道德、服务意识，德、 智、体、美全面发展;掌握现代汽车的基本理论和技术、汽车整车及配件营销的理论及技巧，具有汽车市场调查与预测、车营销策划、汽车推销技巧和汽车故障诊断的能力，适应汽车营销企业管理、服务第一线需要的高等职业技术教育专科层次专业技术人才。
