体育教育专业培养具有运动解剖学、运动生理学、体育保健学、学校体育学、体育教育学、体育心理学、田径、篮球、足球、排球、乒乓球、健美操、武术、跆拳道等学校体育教育的基本理论和基础知识，具有从事教育教学、体育管理、社会体育指导、训练及运动竞赛、体育科研等方面能力，能在中小学校、体育管理、体育经营、等部门从事体育教育教学、运动训练、学校体育科学研究、学校体育管理等方面工作的应用型高职业技能素质的高级专门人才。
主要课程
运动解剖学、运动生理学、学校体育学、体育保健学、娱乐体育、体育测量与评价、体育科研方法、运动训练学、体育竞赛与编排及裁判学，开设了田径、田径、体操、武术、足球、篮球、排球、网球、羽毛球、乒乓球、健美操、体育舞蹈、学校体育、普通话、运动解剖学、运动生理学、运动心理学、运动训练学、体育保健学、体育管理、体操、武术、篮球、排球、足球、游泳、乒乓球、羽毛球、网球、健美操、艺术体操、体育舞蹈、民族体育等技能课程。
招生要求1.男女比例：各专业无男女生比例限制。
2.根据教育部规定，实行“学校负责、考试院监督”的录取体制，对考生德、智、体、美等方面综合考核，公平、公正，择优录取。
3.学院执行国家规定的加、降分政策，认可各省(市、区)加、降分后形成的投档成绩，并作为录取和安排专业的依据。
4.外语类专业只招收英语语种考生。其他专业进校后公共外语以英语安排教学，小语种考生请慎报。
培养目标(1)具有从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新能力;
(2)具备获取新知识、不断开发自身潜能和适应知识经济、技术进步及岗位要求变更的能力;
(3)具有较强的组织、协调能力;
(4)具备将自身技能与群体技能融合以及积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力;
(5)具有良好的社会公德、职业道德和安心教育，严格认真，求实守纪的敬业精神。
就业方向体育教育专业通过对学生进行全面的、严格的系统训练，使学生掌握体育基本理论、运动训练的基本理论、基本技术和技能;具有较强的实践能力;在全面发展的基础上有专长;学会体育管理;能胜任各级各类学校中的体育教学、课外体育活动、课余运动训练、裁判工作和运动竞赛工作。毕业生就业不再集中于传统行业和省内的一些地区，就业行业以体育教育、体育健身教练、公司行政管理为主，但就业区域却呈现多元化的特点。
体育教育专业小知识就业面扩大而体育教育专业对口就业率下降
随着体育教育专业的设置面逐年延伸，体育教育专业毕业生的就业面不断拓展。体育教育专业毕业生的就业面涵盖了各级各类学校，并向公务员系统、健身娱乐行业、私营企业和农村基层辐射，就业面正在拓宽。体育教育专业毕业生的初次对口就业率，成下降趋势。造成这一现象的原因主要有以下几点： 一是体育学科得不到应有的重视;二是体育教师配备制度缺失，学校在配备体育教师时无充分依据;三是部分学生达不到用人单位的要求;四是现阶段一些大中城市招聘门槛提高，要求新招应届体育类毕业生具备本科文聘。
但是一些毕业生又不愿去县镇和农村中小学从事体育教学工作。湖南省近三年来，都保持5000多人左右的特岗教师招聘，体育教育专业应届毕业生报考特岗教师的人数较少。
