双语教育指的是用两种语言作为教学媒介语，通过学习科目知识(例如，地理课、数学课、历史课等等)来达到掌握该语言的目的。也就是说，双语教育并非通过语言课程来实现语言教育的目标，而是通过学校教育中其它的科目来达到帮助学习者掌握两种语言的目的。双语教育的基本原则是教师坚持使用学生的目的语。无论是传授知识，还是解答问题，教师都用目的语进行。
主要课程
综合英语、语音、语法、学前双语教学法、模拟教学、英语游戏设计、英文歌曲与表演、英文书法、英美文化入门、幼儿心理学、幼儿教育学、大学语文、幼儿文学、幼儿园管理、幼儿园语言领域活动设计、乐理与视唱、儿歌弹唱、舞蹈及幼儿舞蹈创编、思品与法律、当代经济、毛概与邓论、信息技术教育等课程。
招生要求1、具备良好的逻辑思维能力与学习能力。
2、招收初中、高中毕业或同等学历的往届毕业生。
3、具有健康的体魄和文明的行为习惯，具有良好的心理素质和健全的人格，具有正确的审美观和劳动观。
培养目标旨在培养具有扎实的英语基本功，德、智、体、美全面发展，热爱教育事业，热爱儿童，具有先进的教育理念和科学的儿童观，具备从事学前教育的基本理论素养、教学技能和方法基础，能够适应双语幼儿园教育活动需要，在双语幼儿教育机构从事教育教学工作的教师，以及能够从事幼儿园经营、管理工作的专门人才。
就业方向幼师双语教育专业培养具有现代审美能力和一定艺术修养，掌握表演艺术的基本理论和基本技巧，能够在各类艺术表演及舞蹈表演中独立完成不同人物形象创作的专门人才。毕业主要面向于学前儿童心理与教育、学前教育理论与实践、学前儿童课程与游戏(含音乐、体育、健康等)。主要到托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究的工作。
幼师双语教育专业小知识动词的—ing形式的构成
1、一般在动词原形末尾加—ing。例如：work—working, study—studying.
2、以不发音的字母e结尾的动词，先去掉e，再加—ing。例如:have—having, live—living.
3、以重读闭音节结尾的动词，如结尾只有一个辅音字母，应先双写出这一字母，再加—ing。
