由于水利工程系现与资源环境系共同办公管理，故以下所指水利工程系包括水利工程系和资源环境系。
水利工程系现开设水利水电建筑工程、农业水利技术、水利工程监理三个高职专业。资源环境工程系目前开设水文水资源、给排水工程技术两个高职专业。
水利水电工程建筑专业培养学生具有：阅读及绘制工程图能力；运用计算机进行文字处理及专业软件应用的基本能力；升 学 乐平台咨询热线：可以查看右侧在线咨询窗口
农业水利技术专业培养学生具有：计算机进行文字处理及专业软件应用能力；农业水利工程制图、水利工程测量的基本能力；小型灌排区规划设计，小型农业水利工程设计、施工、组织和管理能力；乡镇供水工程规划、设计、施工与组织管理能力；节水灌溉等先进的农业水利技术应用与推广能力；泵站运行、管理能力。中、小型水利工程管理与防汛抗旱能力。
水利工程监理专业培养学生具有：阅读及绘制工程图能力；计算机操作及相关的专业软件的应用能力；水利工程测量、工程质量检验、监理能力，土工、建筑工程材料试验能力，水利工程合同管理及招投标文件的编制能力；能编制水利工程概预算；熟练使用水利工程造价编制应用软件的能力；建筑工程投资控制、质量控制、进度控制工作的基本能力。
水文水资源专业培养学生具有：诚信、敬业、和团队协作精神；阅读工程图、地形图及CAD制图能力；工程识图、计算机应用能力；水文信息采集、水文调查、水质采样、分析及水文仪器识别、使用能力；水利工程测量、水文资料数据的处理能力；能进行简单的河段、水库水文预报；简单水力计算及水文资料整编能力；水资源规划和水资源管理能力。
给排水工程技术专业培养学生具有：应用计算机进行文字处理和数据表格处理能力；正确识读和熟练绘制给排水专业施工图的能力；正确使用给排水工程材料并进行检测、检验、保管的能力；典型产品工艺流程初步设计及常用设备的选型、使用和维护能力；参与施工图纸会审及招投标工作的基本能力；运用规范和技术标准对工程质量进行检验的基本能力；编制工程概预算能力；水质检验检测能力；给排水工程质量评价、工程招投标、合同管理能力。
水利工程系（资源环境系）以服务水利为宗旨，以打造核心竞争力为目标，以生产实践为抓手，从生产中来，到生产中去，强强联合、锐意改革，不断提升水利工程系品牌价值。
