1、专业布局
社会发展需要和区域经济特点，适时调整专业结构，不断加强专业内涵建设，根据人才需求的社会形势，在充分调研和科学论证的基础上，抓住机遇，积极探索现有专业发展的新增长点，适时申报新专业，持续增强办学活力。并对专业人才培养方案进行必要的修订，目前开设有计算机应用技术、护理、电梯安装与维修、焊接技术等专业.专业与白水当地产业发展要求高度吻合，社会贡献极高。
2、质量保证
(1)具体措施：
a、坚持全过程跟踪，确立以技能考核为重点的多样化考试模式。新的课程体系、新的教学内容、新的实施手段、新的考试考核方法。
b、摒弃传统的期中、期末考试制度，建立合理的新的评价体系。 坚持以技能考核为重点确定评价标准。在考试考核形式上，通过笔试、电子试题库、计算机考试、技能操作考核与现场问答等多种形式。按照《中等职业学校专业教学指导方案》制定职业学校新的评价标准实施考核。
c、以工作过程和岗位职业能力要求为导向，以重点专业的课程体系建设为突破口， 全面构建以“项目教学”及“理实一体化”为主线、以基础模块、职业模块和拓展模块为主干的课程体系。
d、在课改过程中把握三个融合：
把国家、省技能大赛内容有机地融入到课程中，有目的、有针对性地展开实训教学，使学生的专业技能培养得到进一步提升。
把传统的课堂教学与职业岗位模拟融为一体，使之形成工学相互交替的立体化的专业课程教学。
把教、学、做融为一体，形成了以项目引领，以任务驱动的工学结合式课程体系。
e、围绕提高文化课教学的有效性，使之达到提高文化素养又为专业课服务的这一基础性要求，逐步构建了文化课为专业课服务的课程体系。
(2)保障措施：
a.不断加大课程体系和教学内容改革建设经费投入，用于人才培养模式改革、课程体系改革、实训实习建设、教学内容改革、教学方式方法改革、考核方法改革、多媒体课件开发、特色教材建设等.
b.加大校内外实习实训基地建设。在苹果产业实训基地的基础上,增加果蔬花卉专业实训基地,该项目正在申报中.
c.加大师资队伍培养经费的投入，用于专业带头人、骨干教师、行业企业兼职教师的培养；
d.制定了一系列奖励措施，对获得国家级、省级、校级精品课程的个人给予奖励，鼓励广大教师积极开展课程改革，参与精品课程建设。
