山东畜牧兽医职业学院是一所具有61年办学历史的专科层次国有公办全日制普通高等学校，也是山东省惟一 具有普通高等学历教育招生资格的畜牧兽医 类高职院校，是山东省10所省级示范性高职院校之一，是全国100所国家示范性(骨干)高职建设院校之一。是山东省首批“3+2”分段培养模式本科招生试点院校之一，是教育部中国高等教育学生信息网评选的“(2013)全国大学生综合满意度50强”高校。
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近年来，学校进行形式多样富有实效的德育教育，全面实施以创新精神和实践能力为核心的素质教育，不断深化教育改革，努力实现教育观念和提高教育质量方式的两个根本性转变。学校按照“以人为本，主体意识，人文素养，科学精神，一切为了学生的明天”的教育教学理念，坚持与时俱进，不懈构建一流管理体系，打造一流教师队伍，追求一流教育质量，为学生提供全面发展的平台，优化长中优质教育品牌，把学生培养成有文化素养、有健全体魄、有创新精神、有竞争能力的一代新人。
在遍布全国的毕业生中，众多校友已成为国家级、省市级龙头企业的领军人物。全国“三八”红旗手、兖州绿源食品有限公司董事长徐晓玲，全国农村青年创业致富带头人标兵、山东睿农牧业有限公司总经理姚依东，“感动中国畜牧兽医科技功勋人物”、临朐县奶牛协会会长秦贞福是他们中的优秀代表。新近几年的毕业生创业蔚然成风。3名毕业生荣获“首届全国高职教育毕业生百名就业创业之星”称号。8名毕业生荣登2010年中国80后大学生创富榜，学院被评为2010年中国 80后大学生创富榜富豪毕业院校前20强，是其中惟一的高职学院。
