湘潭医卫职业技术学院的助产专业开办于1951年，为湖南省特色专业。学院注重实践教学，注意教学与临床需求的“零距离”对接，邀请了多名省、市三级甲等医院的护理专家担任护理专业建设指导委员会委员，聘请了一大批临床一线护理骨干教师担任学生实训、实习指导老师。助产(aids to delivery)指的是为使胎儿顺利娩出母体产道，于产前和产时采取的一系列措施。主要包括照顾好产妇，认真观察产程，并指导其正确配合产程进展以及接生(接产)。
人体解剖生理学、病原学、病理学、护理药理学、护理学导论、基础护理技术、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇科护理学、产科护理学、儿科护理学、传染病护理、社区护理、老年护理、急救护理技术、康复护理技术、人文素养、护理心理学、人际沟通、护理礼仪、卫生法律法规等。
招生要求(1)五官端正，身体健康，身材匀称，性格开朗，举止端庄。
(2)助产专业只招收女生
(3)视力要求：眼球无变形，无色盲、色弱、斜眼，矫正视力1.0以上;
(4)面部、颈部、手部无明显疤痕,无久治不愈的皮肤病;
培养目标培养适应我国社会主义现代化建设和护理事业发展需要，德智体美全面发展，掌握护理及助产专业的基本理论知识和专业技能，具有良好的职业道德、人文素养、实践能力和创新精神，毕业后能在各级医疗、预防、保健机构从事护理、助产、母婴保健及计划生育工作的技术应用型护理、助产专门人才。
就业方向学生毕业后可到各级医院妇产科、产科医院、妇幼保健机构、社区卫生服务中心和计划生育指导中心等从事临床助产、妇产科护理、母婴保健、计划生育指导等工作。助产护理专业前景看好，随着国民经济的发展及人民生活水平的提高，社会对妇女保健服务人才规格需求也不断提高，每4000人口需要1名助产士;人性化全程陪伴分娩，要求大批高素质的助产士。助产专业是我国卫生职业教育的传统专业，曾经设立过属于临床医学范畴的妇幼医士(助产士)专业，目前该专业定位为护理专业的专门化方向，须取得护士执业资格。
助产专业小知识分娩：妊娠满28周及以后，胎儿及其附属物从母体娩出的过程。
早产：妊娠满28周至不满37足周间分娩。
足月产：妊娠满37周及不满42足周间分娩.。
过期产：妊娠满42周及其后分娩
