一、培养目标：
本专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
二、培养要求：
本专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。
三、就业前景分析
1、幼儿教育
发展迅速，幼儿教师市场需求量加大
尽管几年来幼儿教育有了较快的发展，儿童入园率达50.9%，但仍与全国幼儿教育事业总目标——学前三年儿童受教育率达75.0%，还有一定的差距。幼儿教育现状与发展规划目标之间存在着较大的差距，要缩短这个差距，就需要大量高素质的幼儿教师，而这个差距就为学前教育专业人才提供了一个巨大的就业市场和人生舞台。
2、社会需要高素质的学前、初等教育专业教师
社会对幼儿教师和小学教师
需求量增加的同时，对幼儿教师和小学教师的素质要求也相应提高。经过调研了解到，各幼儿园渴求大量"热爱幼儿教育、学历较高、有一定教科研能力、幼儿教育理念新、教学基本功扎实、技能全面、心态好、愿意长期在本园工作"的学前教育专业毕业生。这充分说明社会对具有本、专科学历的高素质幼儿教师需求旺盛，幼儿教育市场前景广阔。重点发展农村学前教育，贫困边远山区高素质的小学教师奇缺，而高职学前教育、初等教育专业毕业生职业意识强、技能高、基础理论知识较系统、知识面较宽等特点，正符合社会对幼儿教师和小学教师的要求。目前，高职学前教育、初等教育专业在幼教初教师资培养方面发挥着主体作用。
3、就业容易，毕业学生不愁"嫁"
尽管当前就业形势严峻，各地大学生就业难度大，但许多城市的学前教育专业毕业生并未受影响，反而逆势上涨，待遇也比往年有所提高。在南方，诸如深圳、珠海、广州、中山、佛山、东莞等地区的用人单位开出的月薪可达2000—5000元不等，不仅如此，近年来，由于幼儿园发展的需要，很多单位幼儿教师奇缺，连男老师也变得抢手起来学前、初教专业毕业生不愁"嫁"，甚至有很多幼教机构到学校预约、抢签毕业生，幼教人才受欢迎程度可见一斑。还有民办的院校有学前教育专业，其中一个大学的高职毕业生近几年的就业率在100%，并且是单位指定要人，三、四月份毕业生已经被抢光了。具体单位有四川各大小幼儿园，还有机关幼儿园，外企幼儿园等等。工作从刚去的工资1000-3000不等，当然肯定还有更高的，任何工作的发展前景除了客观还有主观能力等等。
四、就业方向：
在幼儿园从事教师或儿童顾问的职业;从事学前教育研究的高等院校、科研机构的研究人员;在有关政府机关、各大医院的儿科门诊任儿童发展评估和指导人员、儿童教育和卫生发展政策制定者、儿童教育咨询专家等;在报社、杂志社、电台电视台等媒体工作任职儿童专栏节目的采编人员、传媒策划与制作等;从事与儿童相关的企业设计制作与营销，各类儿童用品开发的专业顾问或市场调查和分析专业人士等。
