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一、鹰潭职业技术学院教育学院专业大全
鹰潭职业技术学院设有10个系部，开办专科专业22个，有省级特色专业1个，省级精品课程6门，校级特色专业5个，校级精品课程2门。鹰潭职业技术学院教育学院有学前教育专业和小学教育专业，学校以学生为主体，以提升办学质量与活力为核心，在专业建设、师资提升、信息化建设、校企合作、创新创业教育、校园文化等方面形成美誉度和品牌力。
二、鹰潭职业技术学院教育学院优势
鹰潭职业技术学院教育学院实行高等职业教育分类考试招生，将高职院校的招生与普通高校相对分开，我省力争通过分类考试录取的学生占高职(专科)院校招生总数的一半左右，逐步成为高职(专科)录取的主渠道。(1)高职提前招生(2)探索普通高校面向中职学校，即职业高中、中专学校、技工学校毕业生(“三校生”)对口单独考试招生办法。
三、鹰潭职业技术学院教育学院专业简介与培养目标
小学教育专业简介：小学教育专业既不是就业定向的职业技术教育，也不是培养高层次专门人才的专业教育。它是面对全体儿童实施普通的基础知识和基本技能的教育。在此基础上发展他们的能力，培养他们高尚的思想道德品质和提高他们的身体心理素质，使他们具备国民应有的一些基本素质，为他们进一步深造创造条件。可考取资格证：教师资格证、心理咨询师等。
小学教育专业培养目标：小学教育专业培养具有较宽厚扎实的文化科学知识和专业基础知识，懂得小学教育教学的基本规律，具备从事小学多门课程教学和课程开发的能力，能从事小学教育教学的应用型专门人才。培养德智体等方面全面发展，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神的适应21世纪需要的小学骨干教师和小学教学研究以及教育管理人才。
四、鹰潭职业技术学院教育学院专业简介与培养目标
学前教育专业简介：学前教育专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。可考取资格证：幼儿园教师资格证、亲子教育指导师证书、蒙台梭利教学证书等。学院围绕国家高等职业教育创新发展行动计划，坚持“提升、创新、服务”的总体方针，发挥顶层设计优势、信息技术优势、高端人才优势和资源整合优势，突显办学成效。
学前教育专业培养目标：学前教育专业培养具备学前教育专业知识，具有较强的保教能力、活动设计与组织能力、反思与自我发展能力，能在幼儿教育机构从事保教、保育和研究工作的教师、行政管理人员等应用型专门人才。培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，能在幼儿园、保教机构、教育行政部门以及其他相关机构从事保教、研究和管理等方面工作的复合型人才。
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